Senzor temperature aparata za espresso
Senzor temperature aparata za espresso
Espresso, vrsta kafe jakog okusa, priprema se vrućom vodom temperature 92 stepena Celzijusa pod visokim pritiskom preko fino mljevenog praha kafe.
Temperatura vode će dovesti do razlike u okusu kafe, a senzor temperature će igrati vrlo važnu ulogu.
1. Niska temperatura (83 - 87 ℃) Ako koristite vruću vodu na niskim temperaturama za kuhanje, možete osloboditi samo površinske elemente okusa, poput jarko kiselog okusa koji se oslobađa u ovom trenutku. Dakle, ako volite kisele okuse, preporučuje se ručno kuhanje s nižim temperaturama vode, kiseli okus će biti izraženiji.
2. Srednja temperatura (88 - 91 ℃) Ako za kuhanje koristite vruću vodu srednje temperature, možete osloboditi srednji sloj elemenata okusa, poput gorčine karamele, ali ta gorčina nije toliko jaka da nadjača kiselost, pa ćete osjetiti neutralni slatko-kiseli okus. Dakle, ako više volite blaži okus u sredini, preporučujemo ručno kuhanje na srednjoj temperaturi.
3. Visoka temperatura (92 - 95 ℃) Konačno, u rasponu visokih temperatura, ako koristite visoku temperaturu za ručno kuhanje, oslobodit ćete prilično duboke elemente okusa, poput gorko-slatkog okusa karamele koji se na srednjoj temperaturi može transformirati u okus ugljika. Skuhana kafa bit će gorča, ali nasuprot tome, okus karamele će se u potpunosti osloboditi i slatkoća će nadvladati kiselost.
Karakteristike:
■Jednostavna instalacija, a proizvodi se mogu prilagoditi prema svim vašim zahtjevima
■Stakleni termistor je zapečaćen epoksidnom smolom. Dobra otpornost na vlagu i visoke temperature.
■Dokazana dugoročna stabilnost i pouzdanost, širok spektar primjene
■Visoka osjetljivost mjerenja temperature
■Odlične performanse otpornosti na napon
■Proizvodi su u skladu sa RoHS, REACH certifikatima
■Korištenje kućišta od SS304 materijala prehrambene kvalitete, koje direktno povezuje hranu, može zadovoljiti FDA i LFGB certifikate.
Parametar performansi:
1. Preporuka je sljedeća:
R100℃=6,282KΩ±2% B100/200℃=4300K±2% ili
R200℃=1KΩ±3% B100/200℃=4537K±2% ili
R25℃=100KΩ±1%, B25/50℃=3950K±1%
2. Radni temperaturni raspon: -30℃~+200℃
3. Termička vremenska konstanta: MAX.15sec.
4. Napon izolacije: 1800VAC, 2sec.
5. Otpor izolacije: 500VDC ≥100MΩ
6. Preporučuje se teflonski kabel
7. Konektori se preporučuju za PH, XH, SM, 5264 i tako dalje
8. Sve gore navedene karakteristike mogu se prilagoditi
Primjene:
■Aparat za kafu i grijaća ploča
■Električna pećnica
■Električna pečena ploča